De boca en boca – 17/08/2021 - Destripando el sushi

En De Boca en Boca

Duración: 00:30:00

En el entrante del programa de hoy les proponemos un viaje por la historia del sushi. ¿Sabían que este plato no se inventó en Japón? De plato principal, nos iremos de viaje con Berta Bonet y Jesús Bardolet, autores del libro Qué comer en Japón. Buscaremos los mejores restaurantes de Tokio para degustar el sushi. Y de postre volvemos a Aragón porque toca saludar al dibujante y cocinillas, Xcar Malavida. Hoy toca cocinar unos Hojaldres al estilo pichabrava.