Agua y sangre

En De Boca en Boca

Duración: 00:30:00

De entrante nos visita Joaquín del río, director de Calidad, I+D, Medio Ambiente en Vicky Foods, quienes han desarrollado una bebida que se personaliza en función de nuestros intereses nutricionales a partir de un estudio genético y que les ha valido un premio Innoval. En el plato principal, porque la dietista nutricionista Amanda Gaspar nos va a contar todo lo que hay que saber sobre la hidratación. Y guarda sitio para el postre, que también es líquido, aunque un poquito rojo. Hoy nos visita un cocinillas que además de tener un programa musical es escritor y el protagonista de su última novela, Tristán, la ética del monstruo, tiene unos hábitos alimenticios algo curiosos... Nos lo cuenta su autor, Javier Romero.