De Boca en Boca - 01/12/2021 - Fútbol en el menú

En De Boca en Boca

Duración: 00:30:00

De entrante vamos a hablar de tapas y fútbol con José Campos Martín, Técnico Superior en restauración y profesor de cocina y además autor de varios libros en los que relaciona las tapas con los jugadores y entrenadores de diferentes equipos, entre ellos el Real Zaragoza y la Sociedad Deportiva Huesca. Pero si hablamos de tapas, fútbol y la Copa del Rey, hay que ir hasta Utrillas, que recibirá en su campo al Valencia, pero que además el Bar Las Vegas de ese pueblo ganó el último concurso de tapas Jamón de Teruel 2021. Y ya en el plato principal, vamos a conocer cómo influye la alimentación en el rendimiento deportivo con Raúl Luzón, nutricionista del Real Zaragoza.