Un Erasmus diferente en el medio rural

María Domínguez, estudiante de último curso del Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, y Álvaro Carballal, alumno de la carrera de Turismo, han comenzado sus prácticas universitarias de verano en Castejón de Valdejasa (Zaragoza), una localidad de la comarca de las Cinco Villas, gracias al programa de Erasmus rural de la Universidad de Zaragoza junto con las diputaciones provinciales.  

Álvaro se dedica a realizar tareas de promoción turística en el Ayuntamiento, mientras que María trabaja en una empresa local de escabechados. Según explican en el programa 'Diario Económico', de Aragón Radio, se trata de una experiencia "mucho más cercana" al Erasmus internacional que Álvaro realizó el pasado curso en Polonia.  "Nos permite desarrollarnos laboralmente", añade este joven.

María, por su parte, apunta: "Después de nuestras prácticas, por la tarde, salimos a dar una vuelta por el pueblo y nos relacionamos con los vecinos". Si le dieran a elegir, "seguiría más tiempo allí", asegura.

El programa Erasmus Rural nació en 2018 gracias a la colaboración entre la Universidad de Zaragoza y la Cátedra de Despoblación de la Diputación de Zaragoza. En este curso, el programa se ha replicado también en los territorios de Huesca y Teruel gracias al apoyo de las instituciones provinciales.