‘Tempero’ y el futuro del sector primario

Este sábado (14:55 h) ‘Tempero’ visita Montesusín para conocer de cerca una de las incorporaciones más recientes al campo aragonés en 2026. Pablo, un veterano agricultor de la zona, que lleva dedicándose a esta profesión casi desde que se fundó el municipio, se retira y cede los derechos de su explotación agrícola y ganadera a Darío, su sobrino nieto de 19 años. Este relevo ha sido posible gracias a la convocatoria de ayudas para nuevos profesionales, abierta en los últimos meses y con plazo hasta el 26 de marzo.

Aragón lidera la producción nacional de cereza, con más de 13.000 hectáreas dedicadas a este cultivo. El calibre de las mismas determina en gran medida la rentabilidad y competitividad de las explotaciones. En este contexto, el Grupo Operativo TechnoCherry, coordinado por el CITA, investiga técnicas de aclareo más eficientes que permitan mejorar el calibre reduciendo costes. Recientemente, en la finca San Miguel de Cinca Group, en Vencillón, se ha celebrado una jornada técnica en la que se ha presentado un dispositivo mecánico capaz de realizar el aclareo de yemas en prefloración, una tarea que hasta ahora se hacía exclusivamente de forma manual.

Por otro lado, Los Villanuevas, una pequeña aldea perteneciente al municipio de Olba, en el sur de Teruel, representa un ejemplo de revitalización en zonas afectadas por la despoblación. Allí se han asentado nuevos habitantes que apuestan por oficios ligados a la artesanía y a los recursos de la zona. Es el caso de Raúl, que tras una carrera internacional en el ámbito del escaparatismo y la moda, decidió regresar a sus raíces y formarse en cestería. Hoy trabaja de manera artesanal con materiales como el mimbre, el hierro o la madera, creando piezas únicas.