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‘Tempero’ vendimia garnacha centenaria
Apenas faltan unos días para el final de la vendimia en Aragón. En la DO Calatayud, el programa será testigo de la recogida de una parcela de garnachas viejas ecológicas. Los calores del primer tercio de septiembre y la amenaza de tormentas obligan a las bodegas a trabajar contra el reloj
Este sábado (14:55 horas) ‘Tempero’ vendimia en Paracuellos de Jiloca una parcela de garnachas casi centenarias. Un año más, la cosecha de la uva se ha adelantado varios días. El calor y la amenaza de tormentas están marcando el paso de la recogida. Además conoceremos a la nueva presidenta de la DO Calatayud, en el cargo desde principios de julio.
Además, el programa conversará con varios agricultores que, desde hace ya varios años, ven amenazados sus frutales por la plaga del fuego bacteriano. El Gobierno de Aragón acaba de aprobar unas ayudas para el arranque y replantación de las parcelas afectadas, y queremos conocer la opinión de los fruticultores afectados.
Finalmente, ‘Tempero’ conocerá la Fundación 3 Piedras. Una iniciativa asentada en la Jacetania que busca dinamizar el medio rural. Realizan diversos cursos a lo largo del año sobre saberes rurales; potencian el trabajo comunal de los huertos y la recuperación de semillas; gestionan residencias artísticas en la localidad de Ara; incluso organizan un festival de cine en verano.
