‘Tempero’ celebra los 75 años de la Cooperativa San Antonio de Alagón

Esta semana (sábado, 14:55 horas) ´Tempero’ visita las instalaciones de la Cooperativa Agraria San Antonio de Alagón que se encuentra en plenas labores de recogida de la alfalfa de sus socios para entrevistar a sus responsables acerca de las estimaciones de la campaña, los servicios que presta y la historia de esta sociedad que se encuentra celebrando el 75 aniversario de su fundación. El programa conocerá sus hitos más destacados, en qué momento llega a esta conmemoración y cuáles son los proyectos que está llevando a cabo o tiene en cartera para afrontar el futuro adaptado a las nuevas necesidades de los agricultores.

El CITA, Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón, tiene una de sus sedes físicas La Garcipollera, una finca del Pirineo orientada a la mejorar del manejo de la ganadería extensiva en condiciones de montaña. Un centro de experimentación y también educativo. Cada año recibe a varios alumnos de Formación Profesional donde se llevan a cabo distintas prácticas ganaderas. Un equipo del programa ha asistido a una jornada lectiva en sus instalaciones para mostrar las actividades que realizan los alumnos a pie en su preparación para convertirse en futuros veterinarios, ganaderos o profesionales del campo.

Los meses de mayo y junio son la mejor época para observar el desarrollo vegetal del cereal de invierno. Por esa razón, se suceden las distintas jornadas de campo con el objetivo de transferir los trabajos varietales a los agricultores que quieran apostar por estas simientes. Las cooperativas de Zuera y Almudévar celebraron recientemente una de esas jornadas dirigidas a sus socios y a los profesionales de empresas. Además de mostrar las novedades y curiosidades del material vegetal que se está investigando charlaremos con los agricultores para conocer cómo afrontan la cosecha tras los episodios de pedrisco que sufrieron los cultivos de la zona hace unas semanas.