‘Tempero’: 800 programas mostrando la vitalidad del campo aragonés

‘Tempero’ llega este sábado a su programa número 800 consolidado como uno de los programas de más éxito de audiencia y más longevos de Aragón TV. Un aniversario especial para este espacio que desde mayo de 2006 acerca la actualidad del sector primario a los aragoneses.

A partir de las 14:55 horas se desplazará hasta la comarca de Monegros donde las cosechadoras de la compañía Quality Corn recolectan 1.600 ha de maíz para palomitas. Más de un centenar de agricultores de Valfarta, Bujaraloz, Candasnos, Peñalba y La Almolda cultivan este tipo de maíz, el más valorado en el mercado. Entrevistarán a los técnicos de la compañía y a los agricultores de la zona para conocer el manejo de este tipo de granos, cómo debe realizarse la cosecha, qué previsiones manejan para la campaña y la rentabilidad que obtienen frente a otro tipo de maíz destinado a consumo humano y al de pienso para animales.

En Aragón, las mujeres representan el 50,6% de la población, aunque ese porcentaje desciende en el medio rural hasta el 47%. Ese y otros desequilibrios se abordaron recientemente en la celebración del Día Internacional de la Mujer Rural. Un equipo del programa se desplazó hasta la localidad de Tauste, en las Cinco Villas, que este año acogió el acto central en Aragón. Mujeres de todos los ámbitos debatieron sobre los pasos a seguir para corregir ese y otros problemas que se encuentran en el medio rural y más concretamente en el sector primario.

La relación de la comarca de la Comunidad de Calatayud con el chocolate es muy antigua, concretamente parte del XVI con la llegada del cacao al Monasterio de Piedra procedente de América. En su cocina, se elaboró el primer chocolate a la taza de Europa y desde entonces esa tradición se ha mantenido en localidades de esta comarca como Ateca. Otro equipo del programa visitará Chocolates Atienza donde veremos los procesos artesanos de elaboración de chocolates de una familia que lleva trabajando el cacao desde 1958.

‘Tempero’, este sábado a las 14:55 horas, en Aragón TV.