El aceite del Somontano estrena D.O Protegida en ‘Tempero’
El aceite del Somontano se va a cosechar esta campaña por primera vez como Denominación de Origen Protegida. Una etiqueta diferenciada que permitirá a los productores de las 4.000 hectáreas de olivares que hay en esta comarca dotar de valor añadido el aceite que producen bajo una misma marca de calidad y evitar falsificaciones.
Este sábado (14:55h) ‘Tempero’ se traslada a la comarca del Somontano de Barbastro para mostrar el inicio de la campaña de recogida de aceituna bajo la nueva Denominación de Origen Protegida (DOP) “Aceite del Somontano”. Esta etiqueta diferenciada permitirá a los productores de las 4.000 hectáreas de olivares de la zona comercializar su aceite con mayor valor añadido y garantías de autenticidad.
La DOP del Somontano se convierte en la tercera de este tipo en Aragón, junto a las del Bajo Aragón y Sierra del Moncayo. El equipo del programa entrevistará a los responsables de esta iniciativa para conocer las características del aceite, las previsiones de la campaña y el impacto económico y social en los 42 municipios que forman parte de esta nueva denominación.
Además, el programa abordará el creciente uso de drones en el sector primario. En Valderrobres, UPA Aragón ha organizado un curso gratuito de iniciación para agricultores y ganaderos del Matarraña, interesados en implementar esta tecnología de precisión en sus explotaciones. El programa mostrará imágenes de las prácticas de vuelo y entrevistas con los participantes.
Por último, ‘Tempero’ visitará Cebollas Alcusón Sander, una empresa familiar de Pradilla de Ebro con más de 50 años de experiencia en la producción y distribución de cebolla. Con una extensión de cultivo de 150 hectáreas en las Cinco Villas, esta firma representa el compromiso con la calidad y la tradición hortícola aragonesa.
‘Tempero’, el programa que conecta el campo aragonés con sus gentes, se emite cada sábado a las 14:55h en Aragón TV.

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