Un estudio halla minerales tóxicos en sustitutivos alimenticios como barritas energéticas, tortitas de arroz y batidos

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El programa Despierta Aragón, de Aragón Radio, entrevista a José Ángel Rufián, Catedrático del departamento de Nutrición y Bromatología, Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (Centro de Investigación Biomédica) de la Universidad de Granada, que habla del estudio que encuentra minerales tóxicos en sustitutivos alimenticios como barritas energéticas, tortitas de arroz y batidos.