Proclamación de Felipe VI: ¿Cómo es un catering para 2000 invitados?

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Aragón Radio ha preparado una programación especial para dar a conocer los detalles de la proclamación de Felipe VI. Dos mil son los invitados a la comida de la proclamación. ¿Cómo es un catering para 2000 invitados? Nos lo explica José María Lasheras, responsable del servicio de catering de ‘La Bastilla'.