"Las corridas de pollos en Aragón"

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"Las corridas de pollos" o carreras pedestres se celebraban tradicionalmente durante las fiestas patronales de cada localidad. Se denominaban así, porque los ganadores recibían como premio un pollo, una recompensa nada deleznable para la época. Hay constancia de que ya se celebraban durante el siglo XIX. Y como no podía ser de otro modo, para animar a los corredores también había melodías específicas, recogidas en el disco "Música de las corridas de pollos en Aragón".