El mejor torrezno de Zaragoza

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Zaragoza ya tiene su representante en el Concurso Mundial de Torreznos que tiene lugar en unos días en la localidad soriana de El Burgo de Osma. Después de una final muy reñida en el Centro Soriano de Zaragoza, el establecimiento Chicago, un local familiar y tradicional ubicado desde hace décadas en el Barrio de La Almozara, ha sido el que ha cocinado el mejor torrezno de la provincia. Hoy, detrás de la noticia, Juan Carlos Calvo, uno de los hermanos que está al frente de este negocio, con quien ha conversado nuestro compañero, Lorenzo Río.