De Boca en Boca - 26/10/2021 - ¡Les damos calabazas!

En De Boca en Boca

Duración: 00:54:07

En el aperitivo hablamos con Sandra López, dietista-nutricionista de Alimmenta, que nos dará todas las claves nutricionales y alguna receta de calabaza. ¿Han probado a añadirla al café?  En el entrante, Pamela Rodriguez, autora de PostresSupersimples, nos enseña a preparar unos ricos rollitos de calabaza. El plato principal viene con una receta de estrella Michelín y con productos también de esta temporada. Hoy hablaremos en De Boca en Boca con María José Meda, chef del restaurante El Batán en Tramacastilla. Y aún nos quedará sitio para el postre. En este caso, nos lo dibuja Xcar Malavida, que nos trae una rica lasaña de espinacas para que la compartan con quien quieran.