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De Boca en Boca - 26/07/2021 - Un aguacate, señoría
En De Boca en Boca
Duración: 00:30:00
En el entrante degustamos el origen de la fruta con más defensores, el aguacate. En el plato principal iremos a la tierra para comprobar cómo el cultivo del oro verde está creciendo en los últimos años. Celestino Recatalá, el presidente de la Asociación de Productores de Aguacates, nos explicará un poquito más acerca del rey de la mesa. Y Yoana Terés, dietista-nutricionista de Alimmenta, nos explica todo lo que nos puede aportar a nivel nutricional. De postre recibimos en nuestro restaurante auditivo a un Cocinillas de etiqueta negra. Un gourmet que se pone como el “tenazas” en su cuenta de Instagram y que gracias a su buena mano hace que Aragón Radio suene deliciosa: Fran Navarro.
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