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Un programa muy mascado
En De Boca en Boca
Duración: 00:30:00
Antes de pasar a mascar, en el entrante recibimos a Rubén Martín, Chef de Bonita Celia. Él nos va a explicar cómo se da el salto de un restaurante en físico a una cocina en digital. El concepto de las dark kitchen ha llegado para quedarse aunque lo que ofrecen no pare de estar en movimiento. Nuevos sistemas de delivery para nuevas épocas. Y en el plato principal resolvemos todas nuestras dudas sobre los chicles y la salud bucodental con el doctor Óscar Castro Reino, presidente del Consejo General de Colegios de Dentistas de España.
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