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De Boca en Boca - 08/11/2021 - Tradición y hogar: comida de abuela
En De Boca en Boca
Duración: 00:53:51
En el aperitivo, Marta Bermudo nos va a contar todo lo que hay que saber sobre el origen del capuccino.En el plato principal vamos a invitar a los fogones de De Boca en Boca a toda una Khaleesi. En este caso con más categoría incluso, porque no es solo madre, es también Abuela de Dragones. Guadalupe Fiñana, ganadora de Masterchef Abuelos, nos va a presentar sus Recetas para todos los días, que acaba de publicar en formato libro. Y de postre no dejamos la sabiduría de toda la vida, porque nos va a traer una receta bien dulce Pilar Pozuelo, autora de Recetas de la España vaciada. Un libro que recoge las tradiciones culinarias de nuestro país y con el que descubriremos que la cocina es uno de los mejores aliados para vertebrar el territorio. Hoy nuestra cocina huele a tradición, a sabiduría y a hogar.
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