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Cerdo y seguridad alimentaria: desmontando miedos y bulos
En Nutrición y salud
Duración: 00:06:38
La peste porcina ha generado inquietud entre muchos consumidores, pese a que no afecta a las personas ni se transmite por el consumo de carne. Con Teresa Oliván abordamos qué hay de cierto en esta alarma, cómo funciona realmente la seguridad alimentaria y por qué este tipo de noticias generan tanta confusión. Un espacio para informar con rigor y tranquilidad.
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