Alianza Agroalimentaria Aragonesa: el ternasco de Aragón

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En el espacio semanal de Aragón Radio sobre la actividad de la Alianza Agroalimentaria Aragonesa el protagonista es el ternasco de Aragón. Paco Marcén, gerente del Grupo Pastores, nos ofrece datos sobre la producción y los usos de este típico producto aragonés.