Productos de cercanía y actividades para todos en el campus de San Francisco

En la mañana de este viernes se ha estrenado en el Campus de la Plaza San Francisco de Zaragoza el nuevo mercado agroalimentario impulsado por el Ayuntamiento y la Universidad de Zaragoza. Se trata de un espacio pionero en España, que ofrece productos agroalimentario y agroecológicos de 22 productores. Todo ello, acompañado de un amplio programa de actividades, dirigidas a todos los públicos, para la promoción de la salud, el cuidado del medio ambiente y la sostenibilidad. Volverá a abrir sus puertas todos los viernes de 9:00 a 14:00.

El nuevo mercado ha contado desde primera hora de la mañana con 22 puestos, cuatro de la Asociación de Hortelanos y Productores de Zaragoza, seis de la Muestra Agroecológica de Zaragoza y 12 de la asociación Pon Aragón en tu mesa, con productos de toda la comunidad. Así, los visitantes han podido comprar fruta, verdura fresca, pan, ajos,  mermeladas, cervezas, hierbas aromáticas o huevos, productos de cercanía, próximos y con un componente de arraigo al territorio que supone un “gran” valor añadido.

A toda esta oferta gastronómica, se ha sumado durante la mañana una docena de actividades programadas por diferentes servicios de la Universidad de Zaragoza. Desde primera hora de la mañana, ha habido animación musical a cargo de la Banda del Canal, y junto a ellos, el Circo Bengala ha ofrecido a los visitantes la posibilidad de conocer los secretos del mundo circense.  También ha habido tiempo para hacer deporte en el espacio de promoción de la actividad física, con clases de tai chi para mayores de 55 años y entrenamientos funcionales. Además, se han podido probar bicicletas y patinetes de la mano de La Ciclería y Mobility City. 

La consejera municipal de Economía, Carmen Herrarte, ha destacado la ilusión con la que se pone en marcha el proyecto: “Es un proyecto colaborativo en el que trabajamos Ayuntamiento, Universidad y productores, que seguro va a traer importantes ventajas para los vecinos en el corto plazo. Además, va a suponer un cambio cultural ambicioso en el medio plazo que mejorará la economía, la sostenibilidad y la salud de todos”. Por su parte, el rector de la Universidad de Zaragoza, José Antonio Mayoral, ha explicado que esta iniciativa  se pone en marcha en el marco de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) y la Estrategia Universitaria 2030, y aspira a que "los campus universitarios sean espacios de convivencia, encuentro e inclusión", ha dicho.