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EN AINZÓN

Campo de Borja inaugura la vendimia

El consejero de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente ha participado en la XXXI Fiesta de la Vendimia Campo de Borja

ARAGÓN NOTICIAS /
icono foto El consejero, Joaquín Olona, durante su intervención en la Fiesta de la Vendimia.

Este miércoles ha tenido lugar en la localidad de Ainzón (Zaragoza) la XXXI Fiesta de la Vendimia de la D.O.P. Campo de Borja. Una tradición que se ha retomado este año con aforo limitado y en la que ha participado el consejero de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente, Joaquín Olona, quien ha asegurado que "las Denominaciones de Origen seguirán contando con el apoyo del Gobierno de Aragón, "para que sus vinos viajen por todo el mundo". Anualmente, el Gobierno de Aragón destina 12 millones de euros para la reestructuración del viñedo, apoyo a la inversión en bodegas y a la promoción en terceros países.

El consejero ha recordado que el sector del vino es un pilar estratégico de la vertebración del territorio aragonés, con más de 4.000 familias de viticultores y 36.000 hectáreas de viñedo. “Es un sector altamente cooperativizado y el 85% de la producción está dentro de una figura de calidad diferenciada con reconocimiento comunitario (DOP e IGP)”, ha contextualizado Olona. Actualmente, existen 180 operadores inscritos, siendo 105 de ellos bodegas adscritas a una Denominación de Origen (DOP) o Indicación Geográfica Protegida (IGP).

El vino es el tercer subsector agroalimentario de Aragón que más exporta, y el más pionero y diversificado en cuanto a mercados. En los once primeros meses de 2020, el conjunto de las exportaciones aragonesas alcanzó los 12.272 millones de euros, suponiendo la agroalimentación el 19,7% del total.

En 2020, Aragón exportó vino por valor de 89 millones de euros, el 55% a Europa, 32,3% América y 11% Asia. Los principales clientes son Alemania (12,9 millones de euros), Canadá (12,1 millones de euros) y EE.UU. (10,3 millones de euros), seguidos por el Reino Unido (9,9 millones de euros) y China (5 millones de euros).

La Fiesta de la Vendimia

En el polideportivo municipal de Ainzón ha tenido lugar este miércoles el acto más emblemático de la Fiesta de la Vendimia: el pisado de las uvas para extraer el primer mosto del 2021.

Un acto que da el pistoletazo de salida a una vendimia que acaba de comenzar con las variedades más tempranas y que, según los técnicos de la zona, este año se esperan recoger unos 30 millones de kilos de uva en las 6.300 hectáreas de superficie de viñedos que forman esta Denominación de Origen, también conocida como el Imperio de la Garnacha.

“Es una alegría y, sin duda, una excelente noticia, poder volver a disfrutar de esta emblemática fiesta en Ainzón y brindar las garnachas de la D.O.P. Campo de Borja, porque eso significa que estamos dejando atrás la pandemia y que ante nosotros se abre un nuevo camino”, ha dicho el consejero durante su intervención.

Asimismo, Olona ha destacado el papel desempeñado durante décadas y, especialmente, durante estos dos últimos duros años, por los viticultores y responsables de cooperativas y de la Denominación de Origen Campo de Borja, lo que a su juicio les convierte en ejemplo para todo el sector agroalimentario, “clave de la economía aragonesa, cuyo empuje necesita de la logística, la innovación y la internacionalización, de la misma forma que lo ha venido haciendo durante años el sector del vino”, ha apuntado.