La exportación aragonesa de cochinillos ante la peste porcina en Cataluña: "Cuanto antes termine el año, mejor"

La peste porcina está afectando a las exportaciones aragonesas. Por ejemplo, de la planta de Bobepor en Gallur, en Zaragoza, salen cuatro millones de kilos de cochinillos al año. De ellos, la empresa aragonesa exporta el 60 %, principalmente a Singapur, Portugal, Francia o Filipinas. Por eso, el veto que ha impuesto este último país por la peste porcina africana detectada en Cataluña les está afectando.

"Está costando un poco colocar el producto en otros países", ha explicado este martes el gerente de Bobepor, Javier Borao, durante la visita a las instalaciones del consejero de Agricultura, Ganadería y Alimentación, Javier Rincón; y la directora general de Calidad y Seguridad Alimentaria, Aitziber Lanza. "Pierdes un 30 % o un 40 % del valor", ha cuantificado Borao.

En Aragón, la peste porcina no ha afectado a ninguna granja, pero se mantienen la vigilancia y las ayudas a la caza de jabalíes silvestres. Además, desde el Gobierno autonómico recuerdan que comer carne de cerdo es seguro.

"A partir de la fecha de aparición del último foco es cuando se contará como el año en el que España todavía no está libre de peste porcina africana. Por lo tanto, como estamos a final del ejercicio, cuanto antes termine, mejor", ha destacado Rincón.

Se espera que en un mes se resuelva la investigación del Ministerio de Agricultura sobre la secuenciación del virus, clave para determinar si salió del medio natural o de un laboratorio.

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