Intervenidas en una nave de Calatayud más de 16 toneladas de alimentos no aptos para el consumo humano

La Guardia Civil, en colaboración con los servicios veterinarios del departamento provincial de Sanidad del Gobierno de Aragón, han intervenido más de 16 toneladas de alimentos declarados no aptos para consumo humano, guardados en un almacén de distribución de productos alimenticios en la comarca de Calatayud. Por todo ello, ha sido detenido el titular de la distribuidora como presunto autor de delitos contra la salud pública, estafa y falsedad documental.

Según relata la Guardia Civil, el pasado 11 de abril, personal del servicio veterinario del departamento provincial de Sanidad del Gobierno de Aragón solicitó la presencia del Servicio de Protección de la Naturaleza (Seprona) de la Guardia Civil de Calatayud para que se trasladase a un almacén de distribución de alimentos, ubicado en una población de la comarca de Calatayud, durante una inspección que se estaba realizando allí.

Ante estos hechos, especialistas de Seprona de Calatayud, se personaron en la nave donde pudieron comprobar la gran cantidad de productos alimenticios y el estado en el que se hallaban, por lo que llevaron a cabo una inspección exhaustiva del lugar y la mercancía almacenada. La nave, de unos 1.000 metros cuadrados quedó precintada. 

Productos almacenados en la nave intervenida. / Guardia Civil

Distribuida en diferentes espacios para almacenaje y cámaras frigoríficas, la nave presentaba multitud de irregularidades en cuanto al almacenamiento de los productos y condiciones de salubridad. Roedores muertos en diferentes localizaciones de la nave, excrementos de estos animales e insectos, suciedad en el interior de las cámaras frigoríficas, multitud de alimentos con las fechas de consumo preferente superadas o caducadas, etiquetas superpuestas con una fecha de caducidad modificada apta para su venta y consumo, así como la carencia de documentos de trazabilidad de productos.

La inspección y contabilización de dicha mercancía, entre la que se hallaban bebidas, productos en conserva, elaborados cárnicos, frutos secos y diversos tipos de golosinas, se realizó en varios días debido a la gran cantidad de unidades almacenadas en dicha nave, ya que el peso total de lo almacenado ascendía a 16.500 kilos.

Por todo lo anterior la Guardia Civil detuvo al titular de la distribuidora por presunto autor de delitos contra la salud pública, estafa y falsedad documental. El Seprona de la Guardia Civil continúa con la investigación para determinar todos los establecimientos donde podrían haber sido comercializados los productos con irregularidades.