Hoguera, longaniza y patatas para honrar a San Vicente, uno de los patronos de Huesca

Huesca celebra este domingo la festividad de San Vicente, uno de sus patronos. Esta tarde, como cada 21 de enero, se ha encendido la tradicional hoguera para la que se han preparado 4.000 kilos de leña para asar 340 kilos de longaniza y 1.200 de patatas, que se han repartido en 5.000 raciones. Además, como postre se han servido 1.000 raciones de churros. 

Se trata de una fecha rodeada de muchas tradiciones, que en la víspera de la festividad de San Vicente, el 22 de enero, permite asar patatas y longanizas que, posteriormente, se reparten entre los vecinos. Es uno de los actos más populares de esta fiesta que regresa tras dos años de parón por la pandemia, y que está amenizada por el grupo Gaiters de Tierra Plana. En Huesca, el frío y el viento no han frenado las ganas de festejar esta popular tradición.