El vino del Matarraña inicia los trámites para obtener la Denominación de Origen
Nueve bodegas trabajan ya en el expediente para Bruselas con el apoyo del Gobierno de Aragón, apostando por calidad, tradición y variedades autóctonas
Los bodegueros del Matarraña ya han iniciado los trámites administrativos para lograr que sus vinos se abran a nuevos mercados internacionales sin renunciar a la seña de identidad que los distingue: el sello de Denominación de Origen. En esta comarca se elaboran vinos aromáticos, frescos y con un fuerte vínculo a la tradición vitivinícola local.
La calidad y personalidad que aportan los cultivadores se sustentan en el uso de variedades autóctonas como la garnacha peluda. "Da vinos muy frescos, con buena acidez, poco color y muy aromáticos; vinos modernos, muy agradables de beber", explica Enrique Monreal, enólogo de Bodegas Mas de Torubio.
Con la vista puesta en la apertura de nuevos mercados, bodegueros como Julia Cajaraville, directora de la bodega Venta d’Aubert, insisten en la importancia de contar con el respaldo oficial de la Denominación de Origen: "Con el sello de la D.O. la gente se lo cree más. Nosotros como bodega ya sabemos que lo estamos haciendo bien, pero el cliente, el consumidor final, el prescriptor o el sumiller necesitan muchas veces ese acompañamiento", señala.
Nueve de las 16 bodegas de las zonas del Matarraña y del Algars trabajan ya en la elaboración de los pliegos de condiciones necesarios para obtener el reconocimiento europeo. Un paso decisivo para que los vinos de la región se consoliden y puedan expandirse más allá de sus fronteras.
"Máxima calidad, no puede ser de otra manera. Una D.O. con vinos de mucha calidad que, además, representan nuestro territorio, nuestra cultura, y que van siempre de la mano del vino", destaca Andrés Mendoza, presidente de la Asociación de Viñedos y Bodegas del Matarraña.
La concesión de la Denominación de Origen corresponde a la Unión Europea, aunque el Gobierno de Aragón ya ha mostrado su apoyo para agilizar la tramitación. "Asesoramos en ese proceso, en ese expediente administrativo que hay que preparar, enviar al Ministerio y de ahí a Bruselas. Cuanto mejor esté el expediente y más claro sea, más rápido avanzará", subraya Javier Rincón, consejero de Agricultura y Ganadería del Gobierno de Aragón.
Conseguir la certificación será un proceso largo, pero bodegueros y administración confían en que no tarde en llegar el día en que se pueda brindar por la Denominación de Origen Vinos del Matarraña.
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