Las mascarillas llegan a las catas de vino
Las bodegas se adaptan a las medidas sanitarias para llevar a cabo su actividad con todas las garantías de seguridad
¿Cómo ha influido la mascarilla en el turismo enológico? Ahora, es necesario hacer las catas en salas perfectamente ventiladas, mantener las distancias de seguridad y quitarse la mascarilla, solo, para oler o catar el vino.
El enoturismo genera mucho interés en Aragón, y las bodegas han tenido que adaptarse a las nuevas medidas sanitarias para llevar a cabo su actividad con todas las garantías de seguridad.
"Las catas y los eventos se pueden seguir realizando en la medida en la que, poco a poco, se van permitiendo", asegura Nacho Lázaro, propietario de una bodega en Campo de Cariñena, en el programa Aragón en Abierto. "El proceso, siempre es más expresivo sin mascarilla, pero mientras nos permita percibir los aromas, se puede disfrutar de una cata sin problema", concluye.
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